1001 mẹo bếp hay ho sẽ khiến bạn ngạc nhiên, khả năng nấu nướng nâng tầm điêu luyện chẳng thua gì đầu bếp

1001 mẹo bếp hay ho sẽ khiến bạn ngạc nhiên, khả năng nấu nướng nâng tầm điêu luyện chẳng thua gì đầu bếp

Dành rất nhiều thời gian trong nhà bếp nhưng chưa chắc bạn đã biết hết những mẹo hay này.- Emdep.vn1. Thả trứng vào nước lạnh để có thể bóc chúng dễ dàng hơnNhiều người cảm thấy khó khăn khi bóc trứng. Tuy nhiên, bạn có thể khắc phục vấn đề này. Sau khi trứng được luộc chín, hãy thả trứng vào nước lạnh và ngâm một chút. Sau đó, bạn thấy trứng sẽ được bóc một cách dễ dàng.2. Tự pha cà phê camThật tuyệt khi thức dậy với một tách cà phê ngon. Bạn thậm chí có thể tạo ra một phiên bản cà phê cam thơm lừng cho bữa sáng của mình. Cách làm rất đơn giản: lấy một quả cam, moi ruột quả cam, phần vỏ cam sẽ trông như một cái cốc. Bây giờ, thêm cà phê và một ít nước đun sôi vào bên trong quả cam. Bạn sẽ có một ly cà phê cam ngon tuyệt vời.3. Nướng xiên thịt gà Nếu bạn không muốn chiên, rán xiên thịt gà, hãy cho xiên thịt gà lên bếp nướng. 4. Sử dụng vỏ dưa hấu để nướng thịt gàCó rất nhiều công thức hay để nướng thịt gà.  Có thể việc sử dụng vỏ qua dưa hấu để nướng thịt gà sẽ là mẹo mà bạn chưa từng nghe đến. Lần tới, khi mua dưa hấu, bạn đừng vứt bỏ vỏ. Thay vào đó, hãy cho thịt gà vào trong vỏ quả dưa hấu, thêm gia vị và nướng trong lò nướng trong 2 giờ. Sau đó, bữa tối ngon miệng của bạn đã sẵn sàng!5. Đánh bóng chiếc thìa cũ với thuốc tẩyChiếc thìa được sử dụng nhiều lần sẽ cáu bẩn. Bạn có thể làm sạch chiếc thìa này với thuốc tẩy chứa nhiều kiềm.6. Làm bánh socola bằng kemBánh socola thì ngon không phải bàn cãi. Nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian để làm bánh thì hãy lấy kem socola để tan chảy, thêm ít bột mì và bỏ vào lò nướng. Sau một thời gian, bạn đã có món bánh socola ngon tuyệt cú rồi. Bạn có thể nướng bánh bằng lò vi sóng hoặc lò nướng. Cũng với cách này, bạn có thể làm bánh với hương vị khác nhau.7. Giữ màng bọc thực phẩm của bạn trong ngăn mátĐể màng bọc thực phẩm của bạn trong ngăn mát tủ lạnh, bạn sẽ thấy màng bọc thực phẩm được lấy ra dễ dàng hơn rất nhiều đấy!8. Làm quả chanh tươi trở lạiChanh có thể bị khô rất nhanh, đặc biệt nếu bạn để chúng dưới ánh nắng mặt trời. Hãy ngâm chanh trong nước khoảng 2 giờ và quả chanh sẽ tươi chúng trở lại.8.  Ngăn bơ khỏi bị đổi màuSau khi bổ, quả bơ sẽ dễ biến thành màu nâu. Để ngăn bơ đổi màu, bạn hãy để bơ ở gần một củ hành tây.Quỳnh Trang/Theo Brightside

Chả lá lốt, chả xương xông đã quá quen thuộc, chị em mạnh dạn làm chả lá sen với công thức chi tiết từ cô gái 9X Hà Thành

Chả lá lốt, chả xương xông đã quá quen thuộc, chị em mạnh dạn làm chả lá sen với công thức chi tiết từ cô gái 9X Hà Thành

Với công thức làm chả cánh sen dưới đây của chị Thanh Hoan (Hà Nội), chắc chắn bạn sẽ có ngay một món ăn vừa ngon vừa lạ miệng để thưởng thức. - Emdep.vn

emdep.vn
5 món canh 'sinh ra là để cho mùa hè', hễ góp mặt trong mâm là nồi cơm vơi đi nhanh chóng

5 món canh 'sinh ra là để cho mùa hè', hễ góp mặt trong mâm là nồi cơm vơi đi nhanh chóng

Canh ngao nấu dứa, canh hến nấu bầu... là những món ăn thanh mát và đầy đủ chất dinh dưỡng mà bạn nên bổ sung vào thực đơn trong mùa hè này. - Emdep.vn

emdep.vn
Tận dụng thịt gà luộc còn thừa làm 5 món tuyệt ngon này, dễ ăn mà lại đơn giản đến ngỡ ngàng

Tận dụng thịt gà luộc còn thừa làm 5 món tuyệt ngon này, dễ ăn mà lại đơn giản đến ngỡ ngàng

Thịt gà luộc còn thừa bạn có thể tận dụng để chế biến ra nhiều món ăn ngon hấp dẫn lắm đấy! - Emdep.vn

emdep.vn
Đập tan nắng hè gắt gỏng với món kem caramel mát lạnh tận tim, ngon 'lịm người'

Đập tan nắng hè gắt gỏng với món kem caramel mát lạnh tận tim, ngon 'lịm người'

Kem vani đã đạt đến tầm cao mới, chỉ cần bạn cho thêm một vài giọt sốt caramel thơm ngon.- Emdep.vn

emdep.vn
Mẹ Việt kiều làm bánh giò không cần dây buộc, cả nhà ai cũng tưởng mua ngoài hàng vì quá đẹp

Mẹ Việt kiều làm bánh giò không cần dây buộc, cả nhà ai cũng tưởng mua ngoài hàng vì quá đẹp

Áp dụng cách làm bánh giò không cần dây buộc của chị Mùi Vũ (Việt kiều Singapore) dưới đây, nàng vụng mấy cũng thành công ngay từ lần đầu tiên.- Emdep.vn

emdep.vn
Nêm quá tay khiến nồi canh cho mẹ chồng mặn chát, nàng dâu bình tĩnh cho thêm thứ này vào, canh hết mặn nhanh bất ngờ

Nêm quá tay khiến nồi canh cho mẹ chồng mặn chát, nàng dâu bình tĩnh cho thêm thứ này vào, canh hết mặn nhanh bất ngờ

Xử lý nồi canh bị mặn thật dễ dàng với những nguyên liệu đơn giản dưới đây, nhà bếp nào cũng có.- Emdep.vn

emdep.vn
Đặt 1 đồng xu vào tủ lạnh trước khi vắng nhà vài ngày, tưởng kỳ cục nhưng khi biết lý do thì ai cũng phải học theo

Đặt 1 đồng xu vào tủ lạnh trước khi vắng nhà vài ngày, tưởng kỳ cục nhưng khi biết lý do thì ai cũng phải học theo

Chắc hẳn chị em không ngờ rằng, 1 cốc nước và 1 đồng xu sẽ là trợ thủ hữu hiệu giúp kiểm tra độ tươi ngon của thực phẩm trong những ngày buộc phải đi xa mà đồ tươi sống vẫn cần phải bảo quản. - Emdep.vn

emdep.vn
Cơm sườn thập cẩm làm thì đơn giản là thế mà hấp dẫn vô cùng, cả nhà có bữa sáng no căng, chẳng chê được câu gì

Cơm sườn thập cẩm làm thì đơn giản là thế mà hấp dẫn vô cùng, cả nhà có bữa sáng no căng, chẳng chê được câu gì

Cơm sườn thập cẩm thơm ngon, hấp dẫn chắc chắn sẽ giúp bạn và cả gia đình có một bữa ăn tuyệt vời.- Emdep.vn

emdep.vn
Hóa ra làm bánh mì cá sấu lại dễ không ngờ nhờ bí kíp này của chàng hotboy yêu bếp, MXH thi nhau share nhau rần rần

Hóa ra làm bánh mì cá sấu lại dễ không ngờ nhờ bí kíp này của chàng hotboy yêu bếp, MXH thi nhau share nhau rần rần

Hóa ra làm bánh mì cá sấu không hề khó, chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản là bạn đã có thể tự tay làm ngay một bé bánh mì cá sấu vừa xinh vừa ngon miệng! - Emdep.vn

emdep.vn
'Hồi sinh' thịt lợn luộc còn thừa thành 6 món ngon như mới, cả gia đình phấn khởi 'vét sạch' nồi niêu

'Hồi sinh' thịt lợn luộc còn thừa thành 6 món ngon như mới, cả gia đình phấn khởi 'vét sạch' nồi niêu

Không nên bỏ phí thịt lợn luộc còn thừa, nhất là trong thời kì thịt lợn vẫn 'cố thủ' giá cao như hiện nay. Có thể bạn chưa biết, thịt lợn luộc còn có thể biến tấu thành các món mới siêu hấp dẫn đó!- Emdep.vn

emdep.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần