2 loài nhìn y hệt gián nhưng được người Việt rần rần lùng mua

2 loài nhìn y hệt gián nhưng được người Việt rần rần lùng mua

Một trong số đó có giá lên tới hàng triệu đồng/kg.Nhìn hình dáng bên ngoài, cà cuống và ve sầu giống hệt như những con gián. Tuy nhiên bất chấp vẻ ngoài có phần đáng sợ, thời gian gần đây, chúng lại được săn lùng và trở thành món đặc sản. Ve sầu được “dân nhậu”yêu thích bởi vị béo ngậy, mùi thơm rất giống mùi sữaLoài côn trùng này có thể làm được rất nhiều món, từ rang lá chanh đến tẩm bột chiên xù, thậm chí có thể làm món... cháo ve sầu.Theo chia sẻ của dân nhậu, ve sầu vừa ngon lại vừa lạ miệng. Vì thế, giá mua ve sầu cũng cao ngất ngưởng.Thông thường người mua phải đặt trước mới có hàng, trung bình một kg nhộng ve sầu có giá dao động 300.000-500.000 đồng. Có những thời điểm, giá bán còn lên tới 600.000 đồng/kg.Việc "săn" ve sầu làm món ăn cũng rất kì công. Người ta phải đi vào tầm chiều tối để bắt được những con ve sầu vừa “lột xác”.Sau khi sơ chế vài lần bằng nước muối và nước nóng thì ve được cho vào chế biến.Dù ve sầu là món ăn lạ được nhiều dân nhậu săn lùng nhưng người dùng nên cẩn thận khi lựa chọn, sơ chế, chế biến để tránh bị ngộ độc và nguy hại tới tính mạng.Nếu trước đây, những loại côn trùng như dế mèn, bọ xít một thời được nhiều người chuộng ăn thì nay, các gia đình có điều kiện lại săn lùng cà cuống.Cà cuống là loài côn trùng sống dưới nước, chúng còn có tên gọi khác là long sắt hay đà cuống.Chúng có cơ thể dẹt, hình lá, màu vàng xỉn hoặc nâu đất, thân dài khoảng 7 - 8cm. Đặc biệt, trong cơ thể cà cuống mang tinh dầu quý hiếm, có đặc tính cay, thơm nên thường được pha với mắm, ăn kèm với cơm.Phần tinh dầu sẽ được lấy ở con cà cuống đực, nó có mùi hương tựa như quế. Trung bình mỗi con sẽ chứa khoảng 0,02ml tinh dầu.Dù có mức giá đắt đỏ, lên tới gần 4-5 triệu đồng/kg, nhưng nhiều người sẵn sàng bỏ tiền mua để tăng thêm hương vị cho món ăn.Anh Thành, chủ 1 cửa hàng chuyên bán cà cuống ở Hà Nội cho hay, trung bình mỗi ngày, nhà anh bán ra thị trường 50 - 100 con cà cuống.Đa phần, khách thường mua theo con chứ ít mua theo cân, với giá 50.000 đồng/con.Theo tiết lộ của anh Thành, cà cuống sẽ được anh thu mua nguyên con từ các cơ sở chăn nuôi trong nước hoặc nhập khẩu trực tiếp từ nước ngoài.Trung bình, 1kg cà cuống gồm khoảng 90 - 100 con.Bên cạnh cà cuống nguyên con, trên thị trường còn bán nước mắm cà cuống nguyên con (ngâm 10 con đực) 500.000đ/chai, tinh dầu cà cuống 300.000đ/lọ, rượu cà cuống 1.250.000đ/ bình 2 lít.Tuy có giá thành cao nhưng nhiều thượng khách vẫn rất chịu chi để thưởng thức hương vị đặc biệt của cà cuống.Mua sắmBất ngờ xuất hiện loại ốc lạ thơm mùi thuốc Bắc được chị em lùng muaTheo Dân Việt

Món gỏi cá hút khách ở Quy Nhơn được ví như 'sushi' phiên bản Việt

Món gỏi cá hút khách ở Quy Nhơn được ví như 'sushi' phiên bản Việt

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó có một món gỏi cá được đánh giá cao về độ độc lạ.

kienthuc.net.vn
Những ý tưởng quà lưu niệm đáng nhớ | VOV.VN

Những ý tưởng quà lưu niệm đáng nhớ | VOV.VN

VOV.VN - Cho dù bạn vung tiền cho chuyến du lịch của mình đến đâu, bạn cũng không nên quên mua một món quà lưu niệm vừa túi tiền.

vov.vn
Xác lập kỷ lục 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống Phú Quốc

Xác lập kỷ lục 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống Phú Quốc

Việc xác lập kỷ lục quốc gia 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống Phú Quốc nhằm giới thiệu cho du khách thưởng thức ẩm thực đặc biệt của Phú Quốc cũng như của Việt Nam.

thanhnien.vn
Đặc sản

Đặc sản "nhỏ mà có võ", giòn sần sật ở Phan Thiết

Qua bàn tay khéo léo của người chế biến, phần răng mực tưởng bỏ đi lại được làm thành đặc sản nức tiếng ở Phan Thiết với hương vị đặc trưng, chẳng lẫn với bất cứ nơi đâu.

kienthuc.net.vn
Cảnh ăn thịt một loài vật kinh dị khiến dân mạng Việt

Cảnh ăn thịt một loài vật kinh dị khiến dân mạng Việt "xỉu cái rầm" vì sợ, hoá ra là đặc sản nức tiếng của 1 địa phương

Có ai dám ăn món đặc sản đáng sợ này không?

kenh14.vn
Ve sầu nửa triệu đồng 1kg, côn trùng thôn quê thành đặc sản thành phố

Ve sầu nửa triệu đồng 1kg, côn trùng thôn quê thành đặc sản thành phố

Món đặc sản của mùa hè giá gần nửa triệu đồng/kg, tuy ngon, độc đáo nhưng không phải ai cũng ăn được món này.

vietnamnet.vn
Loại côn trùng giống gián bán 3,5 triệu/kg

Loại côn trùng giống gián bán 3,5 triệu/kg

Nhìn hình dáng bên ngoài, cà cuống giống hệt như những con gián. Nhưng do trong cơ thể mang tinh dầu quý hiếm nên cà cuống đang được các tiểu thương đang hét giá 3,5 triệu đồng/kg vẫn được nhiều người đặt hàng

kienthuc.net.vn
Món rau nhà nghèo thành đặc sản, chị em lùng mua tích trữ

Món rau nhà nghèo thành đặc sản, chị em lùng mua tích trữ

Từ món ăn ngày khốn khó ở vùng quê nghèo, những năm gần đây, loại rau này bất ngờ trở thành đặc sản được nhiều người lùng mua với giá từ 40-45.000 đồng/kg.

kienthuc.net.vn
4 loài “ngoe nguẩy” nhìn chết khiếp lên mâm thành đặc sản “hốt tiền“

4 loài “ngoe nguẩy” nhìn chết khiếp lên mâm thành đặc sản “hốt tiền“

Mặc dù có vẻ ngoài đến "rùng mình" song rươi, sâu tre, cá mút đá hay tằm lá sẵn đều trở thành đặc sản hút khách với giá cao.

kienthuc.net.vn
Bán những thứ cho người nghèo mà kiếm đậm

Bán những thứ cho người nghèo mà kiếm đậm

Trước kia đây là những thứ ăn chống đói thì bây giờ thành đặc sản được bán ở thành phố với giá đắt.

kienthuc.net.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần