7 món ăn 'không giống ai' của Việt Nam ra đời từ thời Covid-19

7 món ăn 'không giống ai' của Việt Nam ra đời từ thời Covid-19

7 món ăn 'không giống ai' của Việt Nam ra đời từ thời Covid-19- Từ khi đại dịch Covid-19 lây lan diện rộng, nhiều món ăn độc đáo lấy cảm hứng từ thời dịch đã ra mắt trong thời điểm này như bánh kẹp corona, bánh cuốn, bánh mì thanh long...1. Burger corona Trước diễn biến phức tạp của đại dịch Covid-19, đầu bếp Hoàng Tùng - người sáng lập và là CEO của chuỗi nhà hàng Pizza Home tại Hà Nội lại nảy ra ý tưởng mới để vực dậy tinh thần của người dân. Đó là chiếc burger nhân thịt có hình dáng giống con virus corona và đặt tên là burger corona. Món ăn "không giống ai"  này nằm ở vỏ bánh có màu xanh tự nhiên được làm từ hỗn hợp bột trộn thêm bột trà xanh và nước lá dứa ép. Ngoài ra, để tạo ra những chiếc gai nhô lên, người đầu bếp đã phải ngồi tỉ mẩn nặn, gắn trực tiếp từng cái lên vỏ bánh. 2. Bánh mì thanh long Bánh mì thanh long tình cờ xuất hiện để "giải cứu" hàng tấn thanh long bị tồn đọng do dịch COVID-19 trong năm vừa qua. Bên trong phần ruột bánh cũng có màu hồng sậm rất bắt mắt của nguyên liệu là những quả thanh long ruột đỏ. 3. Burger thanh long Sau bánh mì thanh long, một món ăn giải cứu nông sản được chú ý là burger thanh long của KFC Việt Nam. Ngay khi KFC Việt Nam chuẩn bị ra mắt phiên bản burger mới lạ này, tờ Business Insider của Mỹ đã dành một bài viết ngắn giới thiệu món ăn tới độc giả quốc tế. 4. Pizza thanh long Cùng thời điểm đó, chuỗi Pizza Home ở Hà Nội cũng cho ra mắt những chiếc pizza có thành phần nguyên liệu từ thanh long ruột đỏ. 5. Bún dưa hấu Từ suy nghĩ đơn thuần giúp "giải cứu" dưa hấu và thanh long do ảnh hưởng dịch bệnh COVID-19, Công ty TNHH thực phẩm Duy Anh (xã Phú Hòa Đông, huyện Củ Chi, TP.HCM) đã nghiên cứu thành công 2 sản phẩm là bún dưa hấu và bánh tráng thanh long. 6. ....và bánh tráng thanh long Sản phẩm bánh tráng thanh long để cuốn được khách Nhật Bản, Hàn Quốc ưa chuộng. 7. Bánh cuốn thanh long Tiếp đến là món bánh cuốn thanh long độc đáo của bà Dương Thị Hanh (71 tuổi) ở xóm Đình, Thanh Trì, Hà Nội. Bà Hanh cho biết, thanh long ruột đỏ sau khi mua về được rửa sạch rồi thái nhỏ ra cho vào máy xay sinh tố làm cho nhuyễn rồi pha với nước tạo thành một hỗn hợp màu đỏ. Sau đó pha với tỷ lệ vừa đủ giữa bột nước tráng bánh với nước xay từ quả thanh long vào với nhau cho vừa đủ để tạo thành màu hồng đẹp. Bánh cuốn thanh long có vị thơm nhẹ, vị hơi ngọt mát của thanh long, nhưng vẫn phải bảo đảm bánh tráng mỏng, mềm; nhân thịt thơm, đầy đặn. Ảnh: Internet. Theo Dân Việt

Hà Nội ngày đầu thực hiện giãn cách xã hội: Hàng hóa không thiếu, siêu thị đẩy mạnh bán online

Hà Nội ngày đầu thực hiện giãn cách xã hội: Hàng hóa không thiếu, siêu thị đẩy mạnh bán online

Kinhtedothi - Đêm 23/7, UBND TP Hà Nội đã ra Chỉ thị 17CT-UBND về việc bắt đầu thực hiện giãn cách xã hội từ 6 giờ ngày 24/7 để phòng chống dịch Covid-19. Ghi nhận của phóng viên sáng 24/7, tại một số chợ truyền thống, siêu thị không thiếu hàng hóa; người tiêu dùng chỉ mua thực phẩm vừa đủ dùng...

kinhtedothi.vn
Hà Nội ngày đầu thực hiện Chỉ thị 16: 'Lá chắn thép' bảo vệ Thủ đô

Hà Nội ngày đầu thực hiện Chỉ thị 16: 'Lá chắn thép' bảo vệ Thủ đô

Tại 22 chốt kiểm soát phòng, chống dịch COVID-19 nơi cửa ngõ Thủ đô, lực lượng liên ngành đang căng mình tạo “lá chắn thép” bảo vệ thành phố Hà Nội khỏi nguy cơ dịch COVID-19 xâm nhập từ bên ngoài.

vietnamplus.vn
Tin vui: TP.HCM thêm 2.226 bệnh nhân xuất viện trong một ngày

Tin vui: TP.HCM thêm 2.226 bệnh nhân xuất viện trong một ngày

TTO - Trong ngày 23-7, TP.HCM có thêm 2.226 bệnh nhân được xuất viện, đưa tổng số ca khỏi bệnh ở TP đến nay lên 10.699. Đây là những con số mang sắc màu tươi sáng trong bối cảnh mỗi ngày TP ghi nhận hàng ngàn ca mắc mới.

tuoitre.vn
Một ngày, TP.HCM có 2.226 bệnh nhân Covid-19 xuất viện

Một ngày, TP.HCM có 2.226 bệnh nhân Covid-19 xuất viện

Tính từ đầu đợt dịch mới tới nay, TP.HCM đã có 10.699 bệnh nhân Covid-19 được xuất viện.

vietnamnet.vn
Singapore lo người già chưa tiêm vắc xin

Singapore lo người già chưa tiêm vắc xin

TTO - Bộ trưởng Y tế Singapore (MOH) Ong Ye Kung mới đây bày tỏ lo lắng với truyền thông nước này rằng khoảng 50% dân số đã được tiêm chủng đầy đủ hai liều nhưng còn hơn 200.000 người già trên 60 tuổi ở Singapore chưa chịu tiêm vắc xin.

tuoitre.vn
TP Đà Nẵng tăng cường 300 công an kiểm tra người ra đường không lý do chính đáng

TP Đà Nẵng tăng cường 300 công an kiểm tra người ra đường không lý do chính đáng

TTO - Sáng 24-7, Công an TP Đà Nẵng đưa gần 300 cán bộ, chiến sĩ về cơ sở để phục vụ công tác phòng, chống dịch. Các chốt kiểm soát cố định và tổ tuần tra lưu động cũng kiểm tra các trường hợp lưu thông trên đường.

tuoitre.vn
Đồng Nai có thêm 220 ca dương tính, 1 ca tử vong do Covid-19

Đồng Nai có thêm 220 ca dương tính, 1 ca tử vong do Covid-19

Sáng 24/7, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh (CDC) Đồng Nai thông tin về 220 ca dương tính mới với virus SARS-CoV-2 trên địa bàn.

tintuconline.com.vn
Trưa ngày 24/7, Hà Nội thêm 10 ca dương tính với SARS-CoV-2, trong đó có 3 trường hợp tại cộng đồng

Trưa ngày 24/7, Hà Nội thêm 10 ca dương tính với SARS-CoV-2, trong đó có 3 trường hợp tại cộng đồng

Trưa nay, 24/7, Hà Nội tiếp tục ghi nhận thêm 10 trường hợp dương tính với Covid-19 đều là các trường hợp F1, trong đó 03 trường hợp tại cộng đồng.

tintuconline.com.vn
Hà Nội phát hiện 10 ca dương tính SARS-CoV-2, có 3 ca trong cộng đồng

Hà Nội phát hiện 10 ca dương tính SARS-CoV-2, có 3 ca trong cộng đồng

Hà Nội vùa ghi nhận thêm 10 trường hợp dương tính SARS-CoV-2 mới, trong đó 3 trường hợp tại cộng đồng.

nld.com.vn
Đắk Lắk, Đắk Nông thêm 7 ca dương tính SARS-CoV-2

Đắk Lắk, Đắk Nông thêm 7 ca dương tính SARS-CoV-2

Ngày hôm nay (24/7), cơ quan chức năng 2 tỉnh Đắk Lắk và Đắk Nông thông tin về 7 trường hợp dương tính SARS-CoV-2 mới.

vietnamnet.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần