Ăn cá rất tốt cho sức khỏe nhưng có 4 kiểu loại thực phẩm này không nên ăn kẻo gây hại cho sức khỏe

Ăn cá rất tốt cho sức khỏe nhưng có 4 kiểu loại thực phẩm này không nên ăn kẻo gây hại cho sức khỏe

Cá nổi tiếng là thực phẩm ngon lành và bổ dưỡng cho sức khỏe của con người nhưng không phải tất cả các loại cá đều như vậy, đặc biệt là 4 loại này.Trong cá có nhiều chất đạm, giàu chất sắt, phốt pho, canxi và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể con người. Dầu cá chứa nhiều vitamin D và riboflavin, đây là những chất rất hữu ích cho sự phát triển xương của trẻ.Đối với người cao tuổi, lúc sức khỏe bình thường ăn một ít thịt cá cũng rất tốt. Điều này là bởi nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng phong phú, ít chất béo nên rất thích hợp để người già dưỡng huyết.Mặc dù thịt cá bổ dưỡng là vậy nhưng không phải tất cả các loại cá đều có thể ăn được, đặc biệt là 4 loại cá dưới đây. Ăn chúng không những không mang lại lợi ích cho sức khỏe mà thậm chí nó còn có thể khiến bạn mắc thêm nhiều loại bệnh.1. Cá có mật bắn vàoMật của cá chứa rất nhiều chất độc hại, nếu không may mật bị vỡ khi chế biến và rơi vào thịt cá thì không nên ăn.Nếu cứ cố chấp ăn cá có mật bắn vào này thì mật sau khi nấu chín rất dễ bị cơ thể chúng ta hấp thụ, có thể gây ngộ độc.2. Cá ướp (muối)Có rất nhiều người thích ăn một số loại cá ướp, bởi chúng có hương vị đậm đà, tạo cảm giác ngon miệng và thèm ăn tốt hơn hẳn.Trên thực tế, mọi người cũng nên biết rằng cá ướp có chứa nhiều muối, trong quá trình ướp nó sẽ tạo ra một lượng nhất định nitrit - chất gây ung thư đã được Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cảnh báo. Nếu ăn loại cá này quá thường xuyên trong thời gian dài, nó có thể khiến huyết áp của bạn không ổn định hoặc gây hại rất nhiều cho cơ thể chúng ta, thậm chí gây ung thư.3. Cá hoang dãNhiều người thích đánh bắt cá ngoài tự nhiên nên sau khi bắt được cá về là nướng rồi ăn ngay, cách làm này thực sự rất sai lầm.Cá sống ngoài tự nhiên không an toàn như cá được nuôi trồng do chúng ta không thể đảm bảo được những con cá này có an toàn trong môi trường sống hay không, liệu môi trường sống của chúng có bị ô nhiễm, một số kim loại nặng hoặc chất độc hại có thể tích tụ trong thịt cá hay không...Nếu ăn phải những loại cá như vậy, bạn rất dễ bị ngộ độc thực phẩm, trường hợp nghiêm trọng có thể gây nguy hiểm đến sức khỏe của chúng ta.4. Cá sốngSashimi, món ăn có nguồn gốc từ Nhật Bản, là cá tươi sống không qua chế biến mà được tiêu thụ trực tiếp.Mặc dù món ăn này giữ lại được hương vị tươi ngon nhưng nếu loại cá được sử dụng không đảm bảo chất lượng, điều kiện bảo quản không đạt sẽ rất dễ món ăn bị nhiễm ký sinh trùng, vi khuẩn, gây đau bụng.Nguồn và ảnh: Sohu, Eat This

3 nhóm người đừng dại mà ăn súp gà, chẳng bồi bổ mà còn khiến bệnh tình thêm nặng

3 nhóm người đừng dại mà ăn súp gà, chẳng bồi bổ mà còn khiến bệnh tình thêm nặng

Súp gà giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, đồng thời thúc đẩy cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng lại cảnh báo 3 nhóm người nên ăn ít, thậm chí tuyệt đối đừng ăn kẻo gây bệnh thêm.

kenh14.vn
Nhìn và sờ vào 4 điểm trên quả cà chua, bạn sẽ chọn được quả vừa ngon vừa mọng nước

Nhìn và sờ vào 4 điểm trên quả cà chua, bạn sẽ chọn được quả vừa ngon vừa mọng nước

Đi mua cà chua nhiều lần nhưng liệu có chắc bạn đã biết cách chọn loại thực phẩm này đúng hay chưa?

kenh14.vn
5 loại trái cây bổ dưỡng mà người mắc bệnh gan nên ăn thường xuyên, loại nào cũng khá quen mặt

5 loại trái cây bổ dưỡng mà người mắc bệnh gan nên ăn thường xuyên, loại nào cũng khá quen mặt

Để ngăn ngừa những tổn thương ở tế bào gan, bạn nên chủ động ăn thêm một vài loại trái cây sau đây.

kenh14.vn
9 sinh viên Trung Quốc nhập viện vì hút thuốc lá điện tử chứa cần sa, bác sĩ cảnh báo: Giới trẻ phải cẩn trọng với trào lưu độc hại này

9 sinh viên Trung Quốc nhập viện vì hút thuốc lá điện tử chứa cần sa, bác sĩ cảnh báo: Giới trẻ phải cẩn trọng với trào lưu độc hại này

Thuốc lá điện tử những năm gần đây dần trở thành “mốt” trong giới trẻ. Ngoài thay thế thuốc lá truyền thống, nhiều thanh thiếu niên tìm đến nó vì muốn thể hiện sự “sang chảnh” và độ “ăn chơi” của bản thân.

kenh14.vn
Mỗi năm có 34.000 người mắc ung thư, WHO xếp hạng đây là loại thực phẩm gây ung thư nhóm 1 thường có mặt trong mâm cơm gia đình

Mỗi năm có 34.000 người mắc ung thư, WHO xếp hạng đây là loại thực phẩm gây ung thư nhóm 1 thường có mặt trong mâm cơm gia đình

Khi nhắc đến tác nhân gây ung thư, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến rượu, thuốc lá mà ít khi nhớ rằng các loại thịt chế biến sẵn cũng có thể gia tăng nguy cơ.

tintuconline.com.vn
Người phụ nữ qua đời vì ung thư cổ tử cung, hóa ra “thủ phạm” làm bệnh thêm trầm trọng có mặt trên mâm cơm suốt nhiều năm

Người phụ nữ qua đời vì ung thư cổ tử cung, hóa ra “thủ phạm” làm bệnh thêm trầm trọng có mặt trên mâm cơm suốt nhiều năm

Bác sĩ cho biết rất có thể chế độ ăn là một trong những nguyên nhân chính, nó khiến hệ miễn dịch tổn thương, tạo cơ hội để ung thư xâm nhập và phát triển.

tintuconline.com.vn
WHO công bố 4 loại thực phẩm đứng đầu “danh sách đen” gây ung thư gan, muốn sống lâu hãy tránh xa

WHO công bố 4 loại thực phẩm đứng đầu “danh sách đen” gây ung thư gan, muốn sống lâu hãy tránh xa

Theo Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), các loại đồ ăn chứa nhiều benzopyrene, aflatoxin, nitrit có khả năng gây ung thư gan rất cao. Và đây là 4 loại thực phẩm có chứa những chất độc hại gan này.

kenh14.vn
Phát hiện cặp sách Trung Quốc sản xuất chứa chất độc nguy hiểm -

Phát hiện cặp sách Trung Quốc sản xuất chứa chất độc nguy hiểm - "sát thủ ngầm" có thể gây ung thư

Mới đây, cơ quan quản lý Trung Quốc vừa phát hiện trong cặp sách trẻ em có thành phần nhựa chứa chất độc SCCP nguy hiểm, vượt quá mức cho phép.

afamily.vn
Cặp sách Trung Quốc sản xuất chứa chất độc nguy hiểm -

Cặp sách Trung Quốc sản xuất chứa chất độc nguy hiểm - "sát thủ ngầm" có thể gây ung thư

Mới đây, cơ quan quản lý Trung Quốc vừa phát hiện trong cặp sách trẻ em có thành phần nhựa chứa chất độc SCCP nguy hiểm, vượt quá mức cho phép.

soha.vn
6 món ăn vặt nhiều người yêu thích có chứa chất gây ung thư, nếu ăn thường xuyên bệnh sẽ càng tới nhanh

6 món ăn vặt nhiều người yêu thích có chứa chất gây ung thư, nếu ăn thường xuyên bệnh sẽ càng tới nhanh

Những món ăn vặt gây ung thư được nhiều người thích món ăn vặt chứa chất gây ung thư như hướng dương, đồ ăn vặt chứa nhiều muối...

afamily.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần