Cách này để hành lá cả tháng cũng không lo bị hỏng

Cách này để hành lá cả tháng cũng không lo bị hỏng

Hành lá là loại rau gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Để bảo hành lá tươi lâu hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây.Cách 1:Hành lá sau khi mua về hãy rửa sạch và cắt bỏ phần rễ. Cắt hành thành tường đoạn bằng nhau (độ dài của hành phù hợp với kích thức của túi đựng).Dùng khăn giấy thấm sạch nước trên hành, phải đảm bảo hành thật khô ráo trước khi cho vào tủ lạnh.Sau đó, dùng một miếng giấy ăn kích thước lớn đặt hành vào đó và bó kín lại. Cho phần hành vừa gói vào túi zip. Dùng bút ghi lại thời gian bắt đầu bảo quản hành rồi cho vào tủ lạnh. Nếu muốn bảo quản hành trong thời gian dài, mỗi tuần bạn hãy lấy hành ra và thay khăn giấy một lần. Giấy ăn sẽ hút toàn bộ ẩm bên trong túi nylon, giữ cho hành được khô ráo và không bị thối. Nhờ đó, bạn có thể bảo quản hành lá trong thời gian dài mà không sợ bị hỏng.Khi thấy lá hành có dấu hiệu bị úa thì hãy bỏ phần bị hỏng đó đi. Cách làm đơn giản này sẽ giúp bạn giữ hành được tươi lâu mà không lo bị úa hỏng.Tin tài trợCách 2:Ngoài cách trên bạn cũng có thể áp dụng cách dưới đây để bảo quản hành.Đầu tiên, hãy rửa sạch và để hành thật ráo nước. Sau đó, thái nhỏ hành (như cách bạn thái hành cho vào canh). Cho hành vào đĩa rồi cất trong tủ lạnh. Hành sẽ không bị dập úng. Sau 1 tuần trong tủ lạnh, nó sẽ trông héo đi nhưng hương vị không có thay đổi nhiều.Ngoài ra, nếu muốn bảo quản hành lá được lâu hơn, bạn cũng nên thái nhỏ hành, cho vào túi nylon hoặc hộp nhựa cho nắp và để trong ngăn đá tủ lạnh. Nên chia hành thành từng phần nhỏ đủ cho một lần nấu. Khi cần dùng, lấy hành ra và chế biến như bình thường.

Thay vì cất cả túi hành lá vào tủ lạnh, hãy làm như thế này sẽ bảo quản được lâu hơn

Thay vì cất cả túi hành lá vào tủ lạnh, hãy làm như thế này sẽ bảo quản được lâu hơn

Thực ra, cách bảo quản hành lá tốt nhất không phải là để cả cây hành rồi cất vào tủ lạnh đâu. Bạn nên làm thế này. - Emdep.vn

emdep.vn
Hành tây, hành lá và tỏi loại nào tốt nhất cho sức ...

Hành tây, hành lá và tỏi loại nào tốt nhất cho sức ...

Đôi khi chỉ với việc thường xuyên ăn các loại gia vị xung quanh ta cũng có thể đẩy lùi bệnh tật, thậm chí là cả những bệnh ung thư nguy hiểm.

afamily.vn
Điều gì xảy ra khi ăn hành lá mỗi ngày?

Điều gì xảy ra khi ăn hành lá mỗi ngày?

Hành lá là một thực phẩm không thể thiếu để tăng thêm gia vị cho món ăn. Ăn hành lá mỗi ngày còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

giadinhvietnam.com
10 loại cây trồng hoàn hảo dành cho những ai lần đầu muốn làm vườn trong nhà

10 loại cây trồng hoàn hảo dành cho những ai lần đầu muốn làm vườn trong nhà

Thực tế, bạn không cần phải có sân sau vẫn có thể tự trồng rau, miễn là có cửa sổ đầy nắng và kiên nhẫn chờ đợi những cây rau lớn lên mỗi ngày.

afamily.vn
Một “level” khác của hành lá khiến hội ghét hành sợ xanh mặt, chỉ nhìn ...

Một “level” khác của hành lá khiến hội ghét hành sợ xanh mặt, chỉ nhìn ...

Đáng sợ hơn hành xanh chính là... “hành trắng”!

kenh14.vn
Ngoài tác dụng như 'Viagra', hành lá còn chống ung thư, tiểu đường cực tốt-Sức khỏe đời sống

Ngoài tác dụng như 'Viagra', hành lá còn chống ung thư, tiểu đường cực tốt-Sức khỏe đời sống

Không ai có thể ngờ rằng hành lá mang lại những tác dụng tuyệt vời đến như vậy cho sức khỏe. Những người không ăn hành có lẽ sẽ cân nhắc để đưa loại rau gia vị tốt như thần

24h.com.vn
Ngoài tác dụng như 'Viagra', hành lá còn chống ung thư, tiểu đường cực tốt

Ngoài tác dụng như 'Viagra', hành lá còn chống ung thư, tiểu đường cực tốt

TPO - Không ai có thể ngờ rằng hành lá mang lại những tác dụng tuyệt vời đến như vậy cho sức khỏe. Những người không ăn hành có lẽ sẽ 'cân nhắc' để đưa loại rau gia vị tốt như 'thần dược' này vào bữa ăn hàng ngày của mình.

tienphong.vn
Loại rau gia vị từng “cứu mạng” Chí Phèo, hóa ra được dùng làm thuốc chữa rất nhiều bệnh trong Đông y, áp...

Loại rau gia vị từng “cứu mạng” Chí Phèo, hóa ra được dùng làm thuốc chữa rất nhiều bệnh trong Đông y, áp...

Hành lá là loại rau gia vị quen thuộc của người Việt nhưng trong Đông y, nó là 1 nguyên liệu làm thuốc. Trị những bệnh như cảm, nghẹt mũi, trúng gió… vẫn thường gặp khi thời tiết chuyển mùa se lạnh.

soha.vn
Loại rau gia vị từng “cứu mạng” Chí Phèo, hóa ra là bài thuốc chữa được nhiều ...

Loại rau gia vị từng “cứu mạng” Chí Phèo, hóa ra là bài thuốc chữa được nhiều ...

Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), hành lá là loại rau gia vị quen thuộc của người Việt nhưng trong Đông y, nó là 1 nguyên liệu làm thuốc.

afamily.vn
Góc “mỳ tôm is real”: Không phải quảng cáo nữa, cuối cùng cũng đã có ...

Góc “mỳ tôm is real”: Không phải quảng cáo nữa, cuối cùng cũng đã có ...

Ai đã cất công nấu ra bát mỳ tôm “huyền thoại” này đây?

kenh14.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần