Cảnh báo 5 món ăn vặt rẻ bèo, có mặt ở khắp nơi mà trẻ nhỏ rất "nghiện" nhưng có thể là tác nhân gây ung thư cực mạnh cha mẹ cần hạn chế cho con ăn

Cảnh báo 5 món ăn vặt rẻ bèo, có mặt ở khắp nơi mà trẻ nhỏ rất "nghiện" nhưng có thể là tác nhân gây ung thư cực mạnh cha mẹ cần hạn chế cho con ăn

Theo bác sĩ Xiao Mei: Ăn vặt là một trong những nguyên nhân khiến trẻ béo phì, tăng gánh nặng cho dạ dày, sinh bệnh và cuối cùng dẫn đến ung thư.Ai cũng nghĩ là căn bệnh có tỉ lệ mắc phần lớn ở người lớn nhưng trong thực tế, mỗi năm thế giới thêm khoảng 160.000 trẻ bị ung thư và khoảng 90.000 trẻ tử vong do . Ở nước ta, bệnh ung thư là nguyên nhân lớn thứ 2 gây tử vong ở trẻ nhỏ. Có nhiều nguyên nhân có thể gây ung thư cho trẻ nhỏ bao gồm di truyền, môi trường sống và thói quen ăn uống. Theo bác sĩ Xiao Mei, phó trưởng khoa tiêu hóa, bệnh viện tỉnh An Huy (Trung Quốc): Ăn vặt là một trong những nguyên nhân khiến trẻ béo phì, tăng gánh nặng cho dạ dày, sinh bệnh và cuối cùng dẫn đến ung thư. Trong suốt những năm công tác tại bệnh viện, bác sĩ đã gặp không ít khi tuổi đời còn nhỏ. Thời gian trước đây, truyền thông Trung Quốc đăng tải rất nhiều về trường hợp của cậu bé 6 tuổi tên là Tống Tống sống ở thành phố Hợp Phì, tỉnh An Huy. Là con một trong gia đình, Tống Tống được cha mẹ cưng chiều nên mua cho rất nhiều đồ ăn vặt. Thậm chí, cậu bé còn bỏ ăn tối vì chỉ thích ăn những món quà như bánh ngọt, khoai tây chiên, bánh kẹo... Đến một ngày, cậu bé bị đau bụng, nôn nhiều và đi ngoài ra phân đen. Đến bệnh viện xét nghiệm, Tống Tống được chẩn đoán ung thư dạ dày, liên quan đến thói quen ăn vặt của cậu bé.5 món ăn vặt mà bác sĩ Xiao Mei khuyên cha mẹ nên hạn chế cho trẻ ănTheo bác sĩ Xiao Mei, đồ ăn vặt chủ yếu chứa đường, có thể khiến trẻ chán ăn nhưng lại tăng cân. Ăn nhiều đồ ăn vặt có thể gây rối loạn dinh dưỡng, tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, béo phì... và đây đều là tác nhân có thể gây ra bệnh ung thư ở trẻ.Bác sĩ Xiao Mei đã tóm tắt lại một số thực phẩm không nên cho trẻ ăn, hầu hết đều là những thực phẩm sặc sỡ, dễ mua mà phụ huynh ít khi để ý:1. Xúc xích hoặc các loại thịt chế biến sẵnTheo bác sĩ, xúc xích hay các loại thịt chế biến khác như thịt xông khói, giăm bông... thường được bổ sung các chất phụ gia bao gồm nitrite, kali sorbate... Trong đó, nitrit khi đi vào cơ thể sẽ phản ứng và tạo thành nitrosamine gây ung thư, có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày và ruột. Thực tế, bằng các nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra việc chế biến thịt bằng cách thêm nitrat hoặc nitrit hay hun khói là thủ phạm hình thành các hoá chất có khả năng gây ung thư (N-nitroso viết tắt là NOC và hydrocacbon thơm đa vòng viết tắt là PAH). Và các loại thực phẩm chế biến sẵn này đã được WHO xếp vào danh sách nhóm thực phẩm gây ung thư số 1 từ lâu. 2. Khoai tây chiênKhoai tây chiên là món khoái khẩu của trẻ nhỏ nhưng chúng lại chứa nhiều muối và chất béo bão hòa, không tốt cho cơ thể trẻ. Hơn nữa, do khoai tây chiên được rán ở nhiệt độ cao nên có thể sản sinh chất acrylamide tích tụ nhiều và lâu ngày có khả năng trở thành tác nhân gây ung thư. Bởi thế, cha mẹ hãy hạn chế cho trẻ ăn khoai tây chiên và có thể thay thế cho trẻ ăn khoai tây theo phương pháp luộc, hấp, nấu canh...3. Kẹo ngọtKẹo thường được làm ngọt bằng xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao, được các tế bào ung thư chuyển hóa nhanh hơn so với các dạng chất ngọt khác. Hơn nữa, kẹo ngọt thường có màu sắc tươi sáng, rất có thể do dùng nhiều loại phẩm màu nhân tạo.4. Bim bimGần như tất cả trẻ nhỏ đều thích ăn bim bim bởi chúng rất thơm ngon, béo ngậy. Tuy nhiên, bim bim là thực phẩm ít dinh dưỡng lại chứa nhiều chất béo, calo và muối, tất cả đều gây hại tới trẻ. Đặc biệt, bim bim khi được chiên trong nhiệt độ cao thường sản sinh ra acrylamide, đây là chất gây ung thư vô cùng nguy hiểm.5. Các loại thịt xiên nướng lề đườngTrẻ em thường thích ăn thịt nướng lề đường nhưng các loại thịt như thịt gà, thịt lợn, thịt bò khi được nướng than hoa có thể tạo thành các hợp chất gọi là amin dị vòng (HCAs), cũng như hydrocarbon thơm đa vòng (PAHs). Những hợp chất này có thể thúc đẩy những thay đổi DNA có thể làm tăng nguy cơ ung thư của trẻ.(Nguồn: Sohu, Healthline)

Phụ nữ có nội tạng nhiễm bệnh và tuổi thọ ngắn thường  có 2 điểm

Phụ nữ có nội tạng nhiễm bệnh và tuổi thọ ngắn thường có 2 điểm "hình tròn" trên cơ thể: Dù ở độ tuổi nào bạn cũng nên kiểm tra ngay

Dưới đây là những đặc điểm trên cơ thể của một người có tuổi thọ ngắn, nếu bạn có dù chỉ 1 cũng nên thay đổi càng sớm càng tốt.

afamily.vn
Nhật Bản nghiên cứu chữa ung thư bằng tế bào nhân tạo

Nhật Bản nghiên cứu chữa ung thư bằng tế bào nhân tạo

TOKYO (Sputnik) - Các nhà khoa học tại Đại học Chiba của Nhật Bản và Viện Nghiên cứu khoa học RIKEN đã bắt đầu thử nghiệm lâm sàng để điều trị bệnh ung thư vùng đầu và...

vn.sputniknews.com
Các nhà sinh học Việt Nam, Mỹ và Trung Quốc tìm ra dấu ấn sinh học của bệnh ung thư dạ dày

Các nhà sinh học Việt Nam, Mỹ và Trung Quốc tìm ra dấu ấn sinh học của bệnh ung thư dạ dày

MOSKVA (Sputnik) - Các nhà sinh vật học từ Hoa Kỳ, Trung Quốc và Việt Nam đã tìm ra dấu ấn sinh học có thể được phát hiện ung thư dạ dày bằng một xét nghiệm máu đơn...

vn.sputniknews.com
PGĐ BV Nội tiết: Giảm cân đừng giảm cả não; cảnh báo 3 tác hại khi Keto, low-carb giảm cân

PGĐ BV Nội tiết: Giảm cân đừng giảm cả não; cảnh báo 3 tác hại khi Keto, low-carb giảm cân

Rất nhiều người đã và đang thực hiện chế độ keto vì tin rằng đây là chế độ ăn khoa học giúp giảm cân. Tuy nhiên, chuyên gia lại cho rằng chế độ ăn này nguy hại tới sức khoẻ.

soha.vn

"Black Panther 2 sẽ rất kì lạ khi không có Chadwick Boseman"

VTV.vn - Nữ diễn viên Letitia Wright khẳng định phim trường "Black Panther 2" sẽ thực sự trống vắng khi không còn sự xuất hiện của nam tài tử Chadwick Boseman nữa.

vtv.vn
Thói quen được chuyên gia gọi là

Thói quen được chuyên gia gọi là "sát thủ" rút ngắn tuổi thọ, nguy hiểm hơn ung thư: Gần như tất cả người trẻ đều mắc và rất khó để thay đổi

Giới trẻ, đặc biệt là dân văn phòng thật khó thoát khỏi thói quen ngồi im một chỗ trong thời gian dài, dù đây là thói quen gây nhiều bệnh, bao gồm cả ung thư.

afamily.vn
WHO tiết lộ 6 kiểu người dễ mắc ung thư bậc nhất

WHO tiết lộ 6 kiểu người dễ mắc ung thư bậc nhất

Ung thư từ lâu đã là một căn bệnh gây ám ảnh cho toàn nhân loại và cách phòng ngừa đúng nhất chính là tự trang bị cho mình những kiến thức cần thiết về chúng.

tintuconline.com.vn
WHO tiết lộ 6 kiểu người dễ mắc ung thư bậc nhất, nhấn mạnh những điều ai cũng cần làm để sớm phòng ngừa căn bệnh quái ác này

WHO tiết lộ 6 kiểu người dễ mắc ung thư bậc nhất, nhấn mạnh những điều ai cũng cần làm để sớm phòng ngừa căn bệnh quái ác này

Ung thư từ lâu đã là một căn bệnh gây ám ảnh cho toàn nhân loại và cách phòng ngừa đúng nhất chính là tự trang bị cho mình những kiến thức cần thiết về chúng.

afamily.vn
Cậu bé 12 tuổi mắc bệnh ung thư ruột giai đoạn cuối: Cha mẹ đừng quá cưng chiều

Cậu bé 12 tuổi mắc bệnh ung thư ruột giai đoạn cuối: Cha mẹ đừng quá cưng chiều

Mặc dù đã có nhiều cảnh báo về thói quen xấu trong thời gian dài sẽ gây ung thư, nhưng nhiều bậc cha mẹ vẫn chưa ý thức được mức độ nguy hại.

tintuconline.com.vn
4 thứ trong căn bếp là khởi nguồn của bệnh ung thư gan, chứa chất độc khét tiếng

4 thứ trong căn bếp là khởi nguồn của bệnh ung thư gan, chứa chất độc khét tiếng

Trong những năm gần đây, ung thư gan trở nên ngày một phổ biến và có xu hướng trẻ hóa. 4 thứ này trong căn bếp của mọi gia đình chính là 'bãi mìn'.

tintuconline.com.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần