Công ty Việt tham gia rót vốn vào startup Singapore sản xuất thịt và hải sản dựa trên tế bào

Công ty Việt tham gia rót vốn vào startup Singapore sản xuất thịt và hải sản dựa trên tế bào

Công ty thuỷ sản Vĩnh Hoàn đã phối hợp cùng với quỹ đầu tư CJ CheilJedang Corporation và công ty thực phẩm Woowa Brothers Asia Holdings của Hàn Quốc rót vốn vào startup Shiok Meats sản xuất thịt tôm từ các tế bào được nuôi trong phòng thí nghiệm.Công ty thuỷ sản Vĩnh Hoàn đã phối hợp cùng với quỹ đầu tư CJ CheilJedang Corporation và công ty thực phẩm Woowa Brothers Asia Holdings của Hàn Quốc rót vốn vào startup Shiok Meats sản xuất thịt tôm từ các tế bào được nuôi trong phòng thí nghiệm.Thông tin trên được Shiok Meats thông báo với truyền thông hôm 21/7. Giá trị vốn góp của Vĩnh Hoàn trong gói series B không được cả Shiok lẫn Vĩnh Hoàn tiết lộ.Bên cạnh 3 nhà đầu tư chính nêu trên, Shiok Meats còn được đầu tư bởi một số công ty và quỹ khác gồm IRONGREY (công ty gia đình tại Hàn Quốc chuyên đầu tư vào lĩnh vực công nghệ), Big Idea Ventures, Twynam Investments (Úc), Henry Soesanto, The Alexander Payne Living Trust (Mỹ), Beyond Impact Vegan Partners (châu Âu), Boom Capital Fund (Mỹ), Toyo Seikan Group Holdings (công ty sản xuất và đóng gói có trụ sở tại Nhật Bản) và Mindshift Capital (UAE). Shiok Meats cho biết sẽ dùng khoản tiền vừa gọi được để đầu tư cho hoạt động R&Dcũng như xây dựng cơ sở sản xuất tại Singapore.Kể từ khi được thành lập vào năm 2018 đến nay, Shiok Meats đã huy động được tổng cộng gần 30 triệu USD, bao gồm 12,6 triệu USD huy động trong vòng gọi vốn series A hồi tháng 11/2020.Hai nhà sáng lập của startup này là TS Sandhya Sriram và TS Ka Yi Ling. Đội ngũ phát triển của Shiok Meats gồm hơn 30 nhà khoa học, kỹ sư, nhà công nghệ thực phẩm và chuyên gia kinh doanh.Sản phẩm tôm được nuôi trong phòng thí nghiệm của Shiok Meats. Nguồn: SpoonShiok mang tới công nghệ sản xuất thịt và hải sản dựa trên tế bào đầu tiên ở Đông Nam Á. Theo đó, các tế bào tôm được nuôi bằng dưỡng chất trong dung dịch ở môi trường 28 độ C sẽ sinh sôi và biến thành thịt tôm sau từ 4-6 tuần, có thể sử dụng như thực phẩm trong các bữa ăn.Năm 2019, Shiok Meat đã giới thiệu nguyên mẫu thịt tôm hùm và thịt tôm dựa trên tế bào đầu tiên trong một buổi nếm thử độc quyền.Theo lộ trình, sản phẩm của Shiok Meats sẽ ra mắt muộn nhất vào năm 2023. Giám đốc công nghệ của Shiok Meats, TS Ka Yi Ling, cam kết sẽ đưa loại thịt này vào nhóm các thực phẩm toàn cầu vào năm 2050.Vĩnh Hoàn là công ty đầu tiên ở Việt Nam theo đuổi lĩnh vực 'thịt tôm nhân tạo'. Từ lĩnh vực kinh doanh ban đầu là gia công xuất khẩu các mặt hàng thuỷ sản và hàng giá trị gia tăng từ cá tra, cá basa, đến nay, Vĩnh Hoàn đã mở rộng thêm danh mục kinh doanh của mình như nuôi trồng, chế biến cá tra, gạo; sản xuất collagen...Bích Ngọc

Các VĐV Olympic nhận thưởng bao nhiêu khi giành HCV? Mỹ treo thưởng 863 triệu nhưng chỉ bằng 1/20 so với Singapore

Các VĐV Olympic nhận thưởng bao nhiêu khi giành HCV? Mỹ treo thưởng 863 triệu nhưng chỉ bằng 1/20 so với Singapore

Vận động viên giành huy chương vàng Olympic cho Singapore có thể nhận về khoản thưởng 737.000 USD.

cafef.vn
Chế nhạo người Hàn, BLV kỳ cựu Hy Lạp bị đuổi việc

Chế nhạo người Hàn, BLV kỳ cựu Hy Lạp bị đuổi việc "trong nốt nhạc"

Đã không có một sự nhân nhượng nào từ ban lãnh đạo đài ERT sau khi biết chuyện BLV Dimosthenis Karmiris có phát biểu phân biệt chủng tộc với người Hàn Quốc.

bongda24h.vn
Malaysia, Singapore báo động về số ca nhiễm COVID-19 mới

Malaysia, Singapore báo động về số ca nhiễm COVID-19 mới

TTO - Bộ trưởng Y tế Singapore cảnh báo nếu ổ dịch hiện tại lây lan không kiểm soát, số ca nhiễm COVID-19 ở nước này sẽ tăng gấp đôi sau mỗi 7 đến 10 ngày. Số giường bệnh trống hiện tại sẽ kín, thậm chí quá tải, trong một tuần.

tuoitre.vn
4 mẫu xe Hàn được ưa chuộng nhất tại Việt Nam

4 mẫu xe Hàn được ưa chuộng nhất tại Việt Nam

Thiết kế trẻ trung, giá bán dễ chịu cùng khả năng vận hành bền bỉ không kém xe Nhật là các yếu tố giúp xe Hàn được ưa chuộng tại Việt Nam.

cafef.vn
Nhiều nước châu Á phá kỷ lục buồn về COVID-19, Campuchia giảm số ca nhưng vẫn lo

Nhiều nước châu Á phá kỷ lục buồn về COVID-19, Campuchia giảm số ca nhưng vẫn lo

TTO - Nhiều nước châu Á, gồm Thái Lan, Indonesia, Hàn Quốc, lập kỷ lục buồn về COVID-19. Campuchia ghi nhận 685 ca nhiễm mới, thấp nhất trong nhiều tuần, nhưng vẫn lo ngại trước nguy cơ lây lan của biến thể Delta.

tuoitre.vn
Trực tiếp Hàn Quốc vs Honduras |15h30 ngày 28/7 | Olympic 2021

Trực tiếp Hàn Quốc vs Honduras |15h30 ngày 28/7 | Olympic 2021

Trực tiếp Hàn Quốc vs Honduras: Với một đội hình chất lượng cùng đẳng cấp vượt trội, ĐT Hàn Quốc nhiều khả năng sẽ có trọn vẹn 3 điểm trước Honduras.

thethao247.vn
15 sự thật thú vị về Hàn Quốc có thể bạn chưa hề biết

15 sự thật thú vị về Hàn Quốc có thể bạn chưa hề biết

VietTimes -- Là một trong những đất nước nức tiếng với sự đan xen tuyệt vời của nền văn hóa hiện đại và bản sắc hàng ngàn năm của Châu Á, Hàn Quốc mang đến cho du khách nhiều trải nghiệm bí ẩn và hấp dẫn. Dưới đây là những điều thú vị bạn có thể chưa biết về Hàn Quốc.

viettimes.vn
Taekwondo Hàn Quốc thất bại toàn diện ở Olympic Tokyo

Taekwondo Hàn Quốc thất bại toàn diện ở Olympic Tokyo

Hàn Quốc luôn là cường quốc ở bộ môn taekwondo, nhưng họ không giành được bất kỳ tấm huy chương vàng (HCV) nào tại kỳ Olympic năm nay.

news.zing.vn
Startup Việt bao giờ IPO trên sân nhà?

Startup Việt bao giờ IPO trên sân nhà?

Chúng ta đã nghe nhiều đến 4.0, chuyển đổi số, nền kinh tế số nhưng khi nhìn lại kênh dẫn vốn quan trọng là thị trường chứng khoán thì không khỏi bùi ngùi cho lĩnh vực công nghệ...

vneconomy.vn
Không phải Việt Nam, quốc gia Đông Nam Á này mới là nơi có tỷ lệ người dân quan tâm tới tiền điện tử cao nhất

Không phải Việt Nam, quốc gia Đông Nam Á này mới là nơi có tỷ lệ người dân quan tâm tới tiền điện tử cao nhất

Hai phần ba thanh niên Singapore sử dụng tiền điện tử, trong khi 93% người dân địa phương biết về nó, theo một cuộc khảo sát mới đây.

genk.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần