Lẩu mắm và mật ong rừng U Minh vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam

Lẩu mắm và mật ong rừng U Minh vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam

TTO - Ngày 30-4, Hội kỷ lục gia Việt Nam, Tổ chức kỷ lục Việt Nam về xác lập 100 món ăn đặc sắc Việt Nam và 100 đặc sản quà tặng Việt Nam năm 2020-2021 đã trao bằng công nhận đối với món ăn lẩu mắm U Minh và quà tặng mật ong rừng U Minh.Ông Dương Duy Lâm Viên, Giám đốc điều hành Tổ chức Kỷ lục Việt Nam, trao bằng công nhận đối với món ăn lẩu mắm U Minh và quà tặng mật ong rừng U Minh - Ảnh: NGUYỄN HÙNGĐây là hai đặc sản nổi tiếng của rừng U Minh được nhiều người ưa chuộng. Dịp này, Sở Văn hóa thể thao và du lịch tỉnh Cà Mau phối hợp với UBND huyện U Minh tổ chức hội thi ẩm thực với chủ để "mắm". Đây là một trong những nội dung hoạt động của sự kiện "Hương rừng U Minh" trong chương trình "Cà Mau - Điểm đến năm 2021".Ban tổ chức cho biết hội thi nhằm khuyến khích sáng tạo của những người đam mê nấu ăn, đặc biệt là món lẩu mắm; giúp mọi người có dịp giao lưu, học hỏi; cũng như khuyến khích sự sáng tạo trong việc tạo ra các món ăn từ mắm, qua đó quảng bá món ăn này đến với du khách gần xa. Đồng thời, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá ẩm thực của người dân xứ U Minh. Lẩu mắm U Minh - Ảnh: NGUYỄN HÙNGÔng Lê Hữu Lơi, Trưởng phòng Văn hóa Thông tin huyện U Minh, cho biết "Hương rừng U Minh" là cơ hội để du khách có những trải nghiệm đầy đủ nhất về văn hóa của người và đất U Minh. Huyện đã tập trung nâng cao chất lượng dịch vụ, các sản phẩm du lịch. Đặc biệt, đảm bảo an toàn cho du khách đến đây tham quan, trải nghiệm. Thắng cố Bắc Hà, cơm trái dừa, bánh giá Gò Công… vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam TTO - Sau gần 10 năm triển khai, hành trình tìm kiếm và quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản Việt Nam đã tìm ra top 100 món ăn đặc sản và top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam, góp phần tôn vinh giá trị ẩm thực, đặc sản của 63 tỉnh, thành trong cả nước.

Đưa sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu biểu đến với thị trường

Đưa sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu biểu đến với thị trường

Kinhtedothi - Hưởng ứng cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, Liên hiệp Hợp tác xã Nông dược Thái Bình đã triển khai hàng trăm cửa hàng trên toàn quốc, nhằm đưa các sản phẩm nông nghiệp nông thôn tiêu biểu của các tỉnh đến tay người tiêu dùng Việt.

kinhtedothi.vn
Cà Mau lần đầu tổ chức hội thi ẩm thực chủ đề 'Mắm'

Cà Mau lần đầu tổ chức hội thi ẩm thực chủ đề 'Mắm'

Ngày 30.4, Sở Văn hóa - Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau phối hợp với UBND H.U Minh tổ chức hội thi ẩm thực chủ đề "Mắm".

thanhnien.vn
2 loài nhìn y hệt gián nhưng được người Việt rần rần lùng mua

2 loài nhìn y hệt gián nhưng được người Việt rần rần lùng mua

Một trong số đó có giá lên tới hàng triệu đồng/kg.

tintuconline.com.vn
Món gỏi cá hút khách ở Quy Nhơn được ví như 'sushi' phiên bản Việt

Món gỏi cá hút khách ở Quy Nhơn được ví như 'sushi' phiên bản Việt

Đến Quy Nhơn, du khách không chỉ bị lạc lối bởi cảnh đẹp hút hồn mà còn bị hấp dẫn bởi những món ăn địa phương đặc sắc, thơm ngon và bổ dưỡng, trong đó có một món gỏi cá được đánh giá cao về độ độc lạ.

kienthuc.net.vn
Những ý tưởng quà lưu niệm đáng nhớ | VOV.VN

Những ý tưởng quà lưu niệm đáng nhớ | VOV.VN

VOV.VN - Cho dù bạn vung tiền cho chuyến du lịch của mình đến đâu, bạn cũng không nên quên mua một món quà lưu niệm vừa túi tiền.

vov.vn
Cà Mau: Hào hứng giải đua vỏ lãi composite lần đầu tiên

Cà Mau: Hào hứng giải đua vỏ lãi composite lần đầu tiên

Hơn 100 vận động viên của 14 đội thuộc 5 tỉnh, thành của khu vực ĐBSCL đã có mặt tại giải đua vỏ lãi composite lần đầu tiên được tổ chức tại Cà Mau.

thanhnien.vn
Xác lập kỷ lục 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống Phú Quốc

Xác lập kỷ lục 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống Phú Quốc

Việc xác lập kỷ lục quốc gia 100 món ngon sử dụng nước mắm truyền thống Phú Quốc nhằm giới thiệu cho du khách thưởng thức ẩm thực đặc biệt của Phú Quốc cũng như của Việt Nam.

thanhnien.vn
Đặc sản

Đặc sản "nhỏ mà có võ", giòn sần sật ở Phan Thiết

Qua bàn tay khéo léo của người chế biến, phần răng mực tưởng bỏ đi lại được làm thành đặc sản nức tiếng ở Phan Thiết với hương vị đặc trưng, chẳng lẫn với bất cứ nơi đâu.

kienthuc.net.vn
Cảnh ăn thịt một loài vật kinh dị khiến dân mạng Việt

Cảnh ăn thịt một loài vật kinh dị khiến dân mạng Việt "xỉu cái rầm" vì sợ, hoá ra là đặc sản nức tiếng của 1 địa phương

Có ai dám ăn món đặc sản đáng sợ này không?

kenh14.vn
Người dân Đất Mũi dâng 9 mâm bánh dân gian lên Quốc tổ Hùng Vương

Người dân Đất Mũi dâng 9 mâm bánh dân gian lên Quốc tổ Hùng Vương

Tại lễ giỗ Quốc tổ Hùng Vương, người dân Đất Mũi đã dâng 9 mâm bánh dân gian lên bàn thờ Quốc tổ.

thanhnien.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần