Những kiêng kỵ khi ăn mực bạn cần tránh bởi có thể gây nguy hại khôn lường

Những kiêng kỵ khi ăn mực bạn cần tránh bởi có thể gây nguy hại khôn lường

Mực là hải sản tươi ngon và đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, mực tuyệt đối không được ăn trong các trường hợp này. - Emdep.vnMực là một trong những loại hản sản phổ biến nhất được nhiều người lựa chọn cho bữa ăn gia đình. Mực có thể chế biến được nhiều món ăn ngon theo nhiều cách khác nhau như chiên, hấp, nướng, xào...Bên cạnh hương vị thơm ngon, mực còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể như protein, canxi, sắt, phốt pho, kali, vitamin E và các chất dinh dưỡng khác. Ngoài ra, mực còn chứa các thành phần như taurine và peptide, có tác dụng chống ung thư, bổ máu, khỏe xương, tốt cho gan và tăng cường thị lực.Thế nhưng dù ngon và bổ dưỡng nhưng mực lại có thể gây bất lợi nhất định cho một số người.Người bị bệnh gan mật hoặc bệnh tim mạchMực được biết đến là loại hải sản có hàm lượng cholesterol rất cao. Nếu ăn mực sẽ làm tăng lượng cholesterol trong mạch máu.Chính vì vậy, những người bị gan nhiễm mỡ, bệnh ở túi mật, sỏi mật, người bị tim mạch thì không nên ăn mực nhằm tránh làm tăng nồng độ cholesterol và khiến cho tình trạng bệnh trở nên tồi tệ hơn.Không nên ăn nhiều mực kết hợp với biaĂn mực uống bia là thói quen phổ biến của nhiều người, nhưng trên thực tế đây lại là một việc làm sai lầm.Nguyên nhân là bởi mực chứa một lượng lớn chất bismuth và glucosinolates, trong khi bia rất giàu vitamin B1. Nếu ăn mực với bia, vitamin B1 trong bia sẽ thúc đẩy sự phân hủy và chuyển hóa chất purine nucleotidetrong mực. Điều này sẽ khiến bạn bị bệnh gout, bệnh sỏi.Người bị bệnh về dạ dày và lá láchMực là một thực phẩm thuộc tính lạnh nên sau khi bạn ăn mực, cơ thể sẽ trở nên lạnh hơn. Với những người có bệnh về lá lách và dạ dày có thể trạng lạnh, nếu ăn mực sẽ làm cho cơ thể dư thừa hàn khí, từ đó sẽ khiến bệnh trở nên tồi tệ hơn.Vì vậy, nếu ai mắc bệnh này thì tốt nhất nên hạn chế ăn mực.Người mắc bệnh ngoài daMực là một loại động vật di chuyển tự do dưới nước nên sau khi ăn sẽ khiến tình trạng bệnh ngoài da nặng thêm như chàm, phát ban hoặc bệnh viêm da. Những người này không nên ăn mực để không làm nghiêm trọng hơn các rối loạn ngoài da.Không ăn mực chưa được nấu chín kỹMực chưa nấu chín có chứa các thành phần peptide, chất này có thể gây rối loạn tiêu hóa sau khi ăn. Chính vì thế, khi ăn mực, bạn cần làm mực chín hoàn toàn, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Tiểu Bảo (Tổng hợp)Ảnh: Sưu tầm

Chỉ với cách này, trong nháy mắt cống nhà tắm sẽ không còn bị tắc

Chỉ với cách này, trong nháy mắt cống nhà tắm sẽ không còn bị tắc

Có bí quyết thông cống nhà tắm cực kỳ đơn giản mà không phải ai cũng biết.- Emdep.vn

emdep.vn
9X ở Nhật bật mí bộ sưu tập 10 vị nước sốt hấp dẫn, 'chấp tất' 7749 món salad

9X ở Nhật bật mí bộ sưu tập 10 vị nước sốt hấp dẫn, 'chấp tất' 7749 món salad

Theo Thảo Nguyên, hương vị các loại sốt trộn đủ đầy mặn, chua, ngọt, kèm hương thơm chắc chắn giúp món salad bớt nhạt nhẽo và dễ ăn hơn. - Emdep.vn

emdep.vn
Món thịt bò 'bọc' vàng, ăn một miếng mất cả gia tài

Món thịt bò 'bọc' vàng, ăn một miếng mất cả gia tài

Từ món ăn truyền thống thông thường, một cửa hàng thịt bò hun khói ở Thổ Nhĩ kỳ đã mang tới một trong những món ăn đắt đỏ nhất. - Emdep.vn

emdep.vn
Thực đơn cơm tối 4 món ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Thực đơn cơm tối 4 món ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình

Thực đơn này đều là những món rất quen thuộc, hao cơm, ai cũng thích. - Emdep.vn

emdep.vn
Cách làm 4 món ăn từ mướp đắng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Cách làm 4 món ăn từ mướp đắng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Khổ qua (hay mướp đắng) là một trong những nguyên liệu nấu ăn giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. - Emdep.vn

emdep.vn
Chỉ mất 5 phút có ngay món ăn healthy giúp nàng dáng thon, vừa giúp làm sạch ruột hiệu quả

Chỉ mất 5 phút có ngay món ăn healthy giúp nàng dáng thon, vừa giúp làm sạch ruột hiệu quả

Khoai nưa bào với rau và trái cây là món ăn giảm cân hiệu quả.- Emdep.vn

emdep.vn
Công thức làm 4 món ăn ngọt mát giải nhiệt ngày hè từ chanh dây

Công thức làm 4 món ăn ngọt mát giải nhiệt ngày hè từ chanh dây

Chanh dây là một trong những loại quả mùa hè rất ngon, với hương vị đặc trưng từ chúng, chúng ta có thể chế biến một số món ăn rất ngon và bổ dưỡng.- Emdep.vn

emdep.vn
Tử cung rất cần được 'thải độc' bằng 7 món ăn rẻ tiền này

Tử cung rất cần được 'thải độc' bằng 7 món ăn rẻ tiền này

Để tránh các nguy cơ nhiễm bệnh ở tử cung, phụ nữ nên nuôi dưỡng cơ quan này mỗi ngày qua việc vệ sinh và sắp xếp chế độ ăn uống hợp lý. - Emdep.vn

emdep.vn
Không chỉ để rang, tép đồng làm những món này cũng ngon hết sảy

Không chỉ để rang, tép đồng làm những món này cũng ngon hết sảy

Chế biến tép tươi sẽ không làm mất hương vị và thành phần dinh dưỡng như tép khô.- Emdep.vn

emdep.vn
Những kiêng kỵ khi ăn lươn không phải ai cũng biết

Những kiêng kỵ khi ăn lươn không phải ai cũng biết

Lươn là thực phẩm không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn chữa được rất nhiều bệnh. Tuy nhiên trên thực tế không phải ai cũng biết ăn lươn đúng cách để khỏi rước bệnh vào người. - Emdep.vn

emdep.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần