Thịt lợn băm ra kết hợp với nguyên liệu này, vo viên lại rồi sốt lên vừa ngon 'nhức nách', vừa bổ vừa thơm

Thịt lợn băm ra kết hợp với nguyên liệu này, vo viên lại rồi sốt lên vừa ngon 'nhức nách', vừa bổ vừa thơm

Thịt lợn băm ra kết hợp với nguyên liệu này, vo viên lại rồi sốt lên vừa ngon 'nhức nách', vừa bổ vừa thơm- Thịt băm viên bọc trứng cút sốt mặn ngọt vừa giàu dinh dưỡng, ăn lại mềm ngon cả nhà ai cũng thích, đặc biệt là trẻ nhỏ.Với 1 chút biến tấu rất đơn giản, chị em hãy thay đổi bữa cơm gia đình với món thịt viên bọc trứng sốt mặn ngọt. Món này nguồn nguyên liệu rất là đơn giản, cách chế biến cũng không khó mà bữa cơm lại trở nên mới lạ, hấp dẫn hơn đấy. Nguyên liệu:20 quả trứng cút; 300g thịt ba chỉ hoặc thịt vai; Gia vị: Muối, hạt tiêu, rượu nấu ăn, nước tương, tinh bột. Cách làm:    Trứng cút luộc bằng nước lạnh, khi sôi đợi thêm khoảng 1 phút thì vớt ra xả nước lạnh, rồi xóc đều cho vỏ dập. Làm như vậy, vỏ trứng bóc vừa nhanh, vừa dễ. Thịt rửa sạch băm nhỏ, thêm muối, hạt tiêu, tinh bột, trộn đều rồi cho vào máy xay nhỏ. Cho thịt ra bát, thêm chút rượu nấu ăn vào trộn chung. Lấy một ít thịt đã trộn ấn dẹt rồi cho trứng cút vào giữa. Bọc kín lại sau đó xếp thịt bọc trứng cút ra đĩa. Đặt đĩa thịt bọc trứng cút vào nồi hấp sôi khoảng 10 phút là chín. Thịt bọc trứng cút sau khi hấp sẽ tiết ra nước, đổ phần nước thịt vào chảo, thêm chút nước lọc và nước tương vào đun sôi sau đó đổ chút bột năng đã hòa nước vào đun chung cho sốt hơi sánh lại là được. Đổ nước sốt lên đĩa thịt bọc trứng hấp, rắc hành lá thái nhỏ lên là xong. Theo Gia đình và Xã hội

Giãn cách nhà ai cũng có thịt băm, và đây là loạt món ngon dễ làm từ thịt băm để các chị tha hồ đổi món!

Giãn cách nhà ai cũng có thịt băm, và đây là loạt món ngon dễ làm từ thịt băm để các chị tha hồ đổi món!

Các món ngon từ thịt băm: Cách làm thịt băm xào dưa chua, cách làm thịt băm bọc trứng chiên xù, cách làm khoai tây nhân thịt băm, cách làm thịt băm hấp đậu phụ và trứng, cách làm thịt băm ôm củ cải, cách làm thịt băm hấp cà tím.

afamily.vn
Trong bếp còn thịt băm và đậu phụ, biến tấu ngay 4 món hấp dẫn 'trôi cơm' vô cùng

Trong bếp còn thịt băm và đậu phụ, biến tấu ngay 4 món hấp dẫn 'trôi cơm' vô cùng

Trong bếp còn thịt băm và đậu phụ, biến tấu ngay 4 món hấp dẫn 'trôi cơm' vô cùng

emdep.vn
Bí quyết băm thịt nhanh như máy, thịt mềm, thơm ngon hơn khi chế biến

Bí quyết băm thịt nhanh như máy, thịt mềm, thơm ngon hơn khi chế biến

Bí quyết băm thịt nhanh như máy, thịt mềm, thơm ngon hơn khi chế biến

emdep.vn
Thịt băm mà đem nấu theo cách này thì hao cơm phải biết!

Thịt băm mà đem nấu theo cách này thì hao cơm phải biết!

Bữa tối ngon mà dễ: cách làm măng nhồi thịt sốt cà chua đậm đà ngon miệng cực kỳ hấp dẫn

afamily.vn
Thịt băm xào với hạt này vừa ngon, trôi cơm lại bổ dưỡng gấp nhiều lần

Thịt băm xào với hạt này vừa ngon, trôi cơm lại bổ dưỡng gấp nhiều lần

Thịt băm thơm ngon, đậm đà quyện với từng hạt đậu Hà Lan bùi bùi, vô cùng hấp dẫn. - Emdep.vn

emdep.vn
Cuối tuần trời lạnh, vào bếp nấu ngay 4 món đậm đà từ thịt băm này, vừa đơn giản lại cực kỳ trôi cơm

Cuối tuần trời lạnh, vào bếp nấu ngay 4 món đậm đà từ thịt băm này, vừa đơn giản lại cực kỳ trôi cơm

Mỗi món thịt băm có hương vị thơm ngon hấp dẫn riêng ai cũng thích. - Emdep.vn

emdep.vn
10 phút làm món canh cải thảo thịt băm, thơm ngon 'rụng rời', cả nhà không thể cưỡng lại

10 phút làm món canh cải thảo thịt băm, thơm ngon 'rụng rời', cả nhà không thể cưỡng lại

Canh cải thảo thịt băm nóng hổi sẽ giúp cả gia đình bạn có một bữa tối rôm rả, đầm ấm.- Emdep.vn

emdep.vn
Mẹ làm thịt băm viên sốt cà chua đơn giản mà thơm ngon bổ dưỡng, bé yêu ăn khỏe, cả nhà cùng vui

Mẹ làm thịt băm viên sốt cà chua đơn giản mà thơm ngon bổ dưỡng, bé yêu ăn khỏe, cả nhà cùng vui

Thịt băm viên sốt cà chua vừa thơm ngon, vừa dễ làm lại không cần dùng dầu mỡ. Đây sẽ là món ngon hấp dẫn bé yêu, khiến bé yêu ăn hết veo một bát cơm mà mẹ không cần nịnh nọt.- Emdep.vn

emdep.vn
Gợi ý nàng đảm 6 món ngon từ thịt băm dễ làm mà siêu tiết kiệm, ăn cùng cơm trắng thì hao cơm vô cùng

Gợi ý nàng đảm 6 món ngon từ thịt băm dễ làm mà siêu tiết kiệm, ăn cùng cơm trắng thì hao cơm vô cùng

Thời buổi giá thịt heo leo thang, thịt băm được nhiều người nội trợ ưu ái hơn hẳn bởi có thể làm rất nhiều món ăn hấp dẫn, nhanh gọn mà tiết kiệm chi phí đáng kể.- Emdep.vn

emdep.vn
Canh cải thịt băm: Tưởng dễ nhưng lại khó nếu không biết cách nấu này

Canh cải thịt băm: Tưởng dễ nhưng lại khó nếu không biết cách nấu này

Món canh cải ngon ngọt, thanh mát với hương thơm của cải xanh hòa quyện với vị cay nồng của gừng và vị ngọt của thịt sẽ tạo cho người ăn cảm giác ấm lòng những ngày mưa.

giadinhvietnam.com
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần