Vỏ trái cây đừng bỏ đi, đây là hàng loạt tác dụng hữu ích bất ngờ của chúng!

Vỏ trái cây đừng bỏ đi, đây là hàng loạt tác dụng hữu ích bất ngờ của chúng!

Trái cây cần phải gọt vỏ như bưởi, dưa hấu, xoài… hay bỏ lõi như ngô, táo tưởng chừng đã nằm an phận trong thùng rác nay lại được hô biến và tái chế thành món ăn vặt siêu ngon cho đến chất tẩy rửa hữu dụng cho nhà bếp.1. Giấm trái cây Giấm trái cây vốn quen thuộc, được sử dụng phổ biến trong món salad và giúp tạo mùi vị cho các món soup và bánh. Cách làm thì cực kì đơn giản. Bạn cho tất cả vỏ và lõi trái cây (có vị ngọt) vào lọ thủy tinh kín có nắp gài, thêm lượng đường gấp đôi phần vỏ trái cây. Chờ trong 1 tuần để chúng lên men. Khi xuất hiện các bọt khí nổi trên mặt nước, bạn sẽ thu được giấm trái cây cực thơm và chất lượng đấy. Ngoài ra, giấm trái cây còn là nước súc miệng tuyệt vời vì giúp diệt các loại vi khuẩn trong khoang miệng. Bạn đau họng thì thử khò giấm, rất công hiệu nhé. 2. Tăng hương vị cho sinh tố và kem Ít ai biết rằng, vỏ táo được bổ sung vào một số loại sinh tố (dâu, chuối, rau xanh…) để tăng hương vị và độ sệt cho món sinh tố nếu bạn không muốn dùng nhiều đá. Vỏ cam, tắc, chanh bào ra và để trên mặt kem có vị chua, ngọt và chút đắng (socola, cam chanh, dưa hấu…) Tinh dầu từ vỏ của những loại quả này giúp tăng hương vị của kem, chút đắng để cân bằng vị ngọt, một chút giòn sực quyện trong lớp kem đang tan chảy. Thật sự là cách kết hợp tuyệt vời bạn nên thử! 3. Món snack ăn vặt Nói đến snack làm người ta nghĩ ngay đến những món dầu mỡ. Nhưng món snack chips từ vỏ trái cây không làm tăng một kilogram nào của bạn, ngược lại chúng còn là món snack siêu lành mạnh cho bạn tha hồ nhóp nhép cả ngày. Vỏ củ hoặc trái cây không có vị đắng (táo, lê, đào, xoài, khoai lang, khoai tây) cùng chút đường, bột tỏi/hành, bột quế trộn chung, nướng cho đến khi ráo giòn là bạn đã có món snack chips siêu ngon. Vỏ cam chanh thường được làm mứt bằng cách cắt sợi, chần qua nước để loại bỏ một phần vị đắng rồi sên với đường. Những ngày trời lạnh hoặc ăn không tiêu thì bạn ăn thử vài lát mứt sẽ cảm thấy ấm bụng lắm đấy! 4. Pha chế trà táo Những món ăn vặt giữa buổi để nạp năng lượng như các món bánh mà thiếu ly trà nhấm nháp để cân bằng hương vị và sức khỏe thì thật là uổng phí! Trà táo được chứng minh là loại trà thần kì trong hỗ trợ giảm cân, ngăn ngừa bệnh tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa. Không cần phải đi tìm công thức pha chế trà, đơn giản chỉ với vỏ táo, một ít đường và quế hãm trong nước nóng. Chờ một chút cho trà nguội là bạn đã có ly trà táo chua nhẹ và thơm lựng mùi quế rồi đấy! 5. Chất tẩy rửa hữu cơ Vỏ của những loại quả như cam, quýt, chanh, tắc, bưởi chứa lượng acid nhất địn. Khi kết hợp với giấm, chúng trở thành bộ đôi sát thủ đánh bay các vết dầu mỡ bám trên chén đĩa, bếp... Hoặc dùng để rửa rau củ để rửa trôi vi khuẩn. Bạn cho các loại vỏ này vào hũ thủy tinh có nắp gài kín và đổ lượng giấm ngập phần vỏ. Sau khoảng 12 tiếng là có thể dùng được. Đây là chất tẩy rửa hữu cơ nên hoàn toàn không gây hại cho sức khỏe, bạn có thể dùng để vệ sinh bình sữa cho các bé nhỏ. Với bài viết trên, hy vọng bạn có thể tái chế vỏ trái cây theo cách mà bạn muốn. Chúc bạn sống xanh và lành mạnh nhé!

Tổng thống Philippines khuyên dùng xăng dầu để khử trùng khẩu trang

Tổng thống Philippines khuyên dùng xăng dầu để khử trùng khẩu trang

TTO - Tổng thống Philippines Rodrigo Duterte ngày 31-7 nói với người dân rằng nên dùng xăng dầu như chất khử trùng cho khẩu trang, đồng thời nhấn mạnh lời khuyên của ông không phải là một trò đùa.

tuoitre.vn
101 cách tận dụng bầu bí và mướp già, ai không biết thì thật

101 cách tận dụng bầu bí và mướp già, ai không biết thì thật "phí nửa cuộc đời"!

Bầu bí và mướp đều là những loại rau củ rất rẻ nhưng không vì thế mà chúng ta lãng phí những quả già, không ăn được nữa, phải không bạn?

afamily.vn
Những vị trí, đồ đạc trong nhà siêu bẩn nhưng không phải ai cũng biết để dọn dẹp thường xuyên

Những vị trí, đồ đạc trong nhà siêu bẩn nhưng không phải ai cũng biết để dọn dẹp thường xuyên

Sàn nhà, bàn ghế hay phòng tắm có thể lúc nào cũng sạch bong, nhưng mấy chỗ này thì không phải chị em nào cũng để ý mà dọn dẹp cho sạch đâu.

afamily.vn
Mài dao dễ như bỡn với trọn bộ bí kíp từ thời

Mài dao dễ như bỡn với trọn bộ bí kíp từ thời "ông bà ta" đến thời hiện đại ngày nay

Dao sau một thời gian sử dụng thì độ sắc bén sẽ giảm rõ rệt. Nếu không thể gặp được người mài dao dạo thì bạn cứ yên tâm tự mài dao theo những cách dưới đây nhé!

afamily.vn
Bã trà tưởng chỉ có bỏ đi, hóa ra lại nhiều tác dụng đến thế, nhất là cái số 5 chị em nào hẳn cũng thích!

Bã trà tưởng chỉ có bỏ đi, hóa ra lại nhiều tác dụng đến thế, nhất là cái số 5 chị em nào hẳn cũng thích!

Cùng khám phá những lợi ích bất ngờ từ bã trà bạn nhé!

afamily.vn
Không cần lò nướng, làm ngay bánh cuộn ngon hết nấc chỉ trong 3 nốt ...

Không cần lò nướng, làm ngay bánh cuộn ngon hết nấc chỉ trong 3 nốt ...

Một món bánh cuộn không cần dùng tới lò nướng hay máy đánh trứng, ít dầu mỡ, ngon lành mà làm siêu dễ thì bạn hãy thử ngay thôi nào!

afamily.vn
Review dụng cụ cắt dưa hấu: Không quảng cáo thần thánh, màu hơi ...

Review dụng cụ cắt dưa hấu: Không quảng cáo thần thánh, màu hơi ...

Với giá thành rẻ chỉ 70.000 đồng, dụng cụ cắt dưa hấu này có phải "cứu cánh" giúp chị em có những miếng dưa hấu mát lạnh mà không cần tốn quá nhiều công sức?

afamily.vn
Mùa dứa không thể bỏ qua món bánh dứa xốp mềm ngon tuyệt đỉnh ...

Mùa dứa không thể bỏ qua món bánh dứa xốp mềm ngon tuyệt đỉnh ...

Trong những ngày mùa hè, bạn hãy làm cho căn bếp nhà mình thơm nức với món bánh dứa dưới đây nhé.

afamily.vn
Chẳng cần lò nướng lẫn máy đánh trứng vẫn làm được bánh 3 ...

Chẳng cần lò nướng lẫn máy đánh trứng vẫn làm được bánh 3 ...

Bánh 3 tầng tím lịm xốp mềm ngọt ngon mà cách làm lại cực kỳ dễ, bạn hãy học ngay nhé.

afamily.vn
Ai ghiền cơm cháy mà sợ mua ngoài không đảm bảo thì thử ngay ...

Ai ghiền cơm cháy mà sợ mua ngoài không đảm bảo thì thử ngay ...

Cơm cháy mua ngoài dễ có nguy cơ không đảm bảo vệ sinh lại có thể phải chiên ngập dầu. Nếu bạn thích món này thì hãy tự làm nhé, ăn ngon mà lành vô cùng!

afamily.vn
Các tin khác
a
Xem thêm
Góc nhìn VNREVIEW
Tin mới nhất
Đọc nhiều nhất Phản hồi nhiều nhất

1 Ứng dụng gọi xe Be mở lại dịch vụ giao hàng và đi chợ hộ tại TP.HCM

Điểm tin tuần